« 2014年5月 | トップページ | 2014年7月 »

2014年6月

2014年6月16日 (月)

久留里のcafe 『旅ヲスル木』

久留里にあるcafe 『旅ヲスル木』 に行ってきました。
木更津の矢那で、天然酵母パンのお店 『紡(つむぎ)』 をやっているともまめちゃん が、ご夫婦で昨夏オープンしたお店で、木曜日と土曜日は店内でパンも販売しています。

0001_3

0003

6169

ナチュラルで落ち着いた店内には雑誌や本の棚もあり、ゆったりとした時間を楽しめます。私がランチに選んだのは、パンプレート。

6162

天然酵母のパンは一部自家製小麦を使っていて、噛めば噛むほど口の中に小麦の甘みが拡がります。
パンに塗ってあるのは菜種油。フライパンで焼くと香ばしくて美味しくなるのだそうです。とっても綺麗な黄金色をしています。
メニューはどれも素材にこだわっていて、ベーコン、スモークチキン、ゆず胡椒など自家製です。

6168
自家製ベーコンのトマトパスタ

6163
ライム&レモングラスのソーダと、クッキー(けしの実、ココナツとくるみ)
ソーダはハーブの香りがとっても爽やか、クッキーは木の実がざくざく入っていて香ばしくて美味しかった happy01

6161

ここのクリームパンは絶品です。持つとどっしり重くて、カスタードは甘すぎず、まろやかな卵の味がします。国産飼料で育てた地元の卵を使っているそうです。
小さい子供にも安心ですね。
こんなcafeが、我が家の近くにあるといいのにな…gawk

6166

美炎さんのCDを置いてもらいました。

0002

ここから30分程山あいを走ると、そこは養老渓谷。カジカ蛙の涼やかな声を聞くことができます。

0001_4

0002_2

6167

ひどい雨の日でしたが、心も体も癒される一日でした。

bud cafe  『旅ヲスル木』 bud

千葉県君津市久留里市場585 (ナビは、592-1)

営業 木、金、土、日曜日 (木、土は天然酵母パン販売)
         11時〜17時

telephone  090-6341-1974

note 馬頭琴美炎 『物語が生まれる時』 〜東西の弦が織りなすハーモニー〜note

7月6日(日)  千葉市美浜文化ホール

開場 19時 開演 19時半
前売 3500円
当日 4000円

チケットお問い合わせ 090-7266-2688 (西郷)
千葉市美浜文化ホール  

« 2014年5月 | トップページ | 2014年7月 »